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martes, 31 de diciembre de 2013

Ensalada de tomates


Una ensalada de ultima hora por si no tenemos suficiente cena. jajajaja!!

Ensalada de tomates
Preparación 10 min

Para 6 raciones
2 tomates raf
250 g de tomates cherry cortados por la mitad
100 g de aceitunas negras sin hueso
 60 g de aceite de oliva virgen extra
2-3 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
20 g de vinagre balsámico sal gorda
1 pellizco de pimienta negra molida

Preparacn
1 Lave, Pelé y corte los tomates raf, mezclelos en una ensaladera con los tomates cherry y reserve.

2 Ponga en el vaso las aceitunas y pique 2 seg/ vel 4. Vuelque sobre los tomates y reserve.

3 Vierta el aceite en el vaso con los años fileteados y fría 8 min/ varoma/ vel. Cuchara


4. Agregué el orégano, el vinagre, la sal y la pimienta 10 seg/ vel 2. Vierta en la ensaladera con el resto de ingredientes, mezcle bien y sirva.

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