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miércoles, 21 de mayo de 2014

Ensalada de pasta con salsa

Muy rica esta esta ensalada de pasta!!! Nos a gustado mucho, mi esposo dice que hay que repetirla. Os recomiendo que la hagáis.



Ingredientes para 6 raciones  
1 cebolleta (solo la parte blanca)
50 g de aceitunas negras sin hueso
1200 de agua
10 g de aceite
1 cucharadita de sal
300 g de pasta (lazos, espirales etc)
200 g de tomate cherry cortados por la mitad
2 latas de atún en aceite de oliva (de 80 g)
100-150 g de mayonesa 2 cucharadas de mostaza a la antigua (opcional)

Preparación
1.      Ponga en el vaso la cebolleta blanca) y las aceitunas y las trocee 3 seg. Vel 5. Retire del vaso y reserve.
2.      Sin lavar el vaso. Vierta el agua y el aceite. Programe 10 min. Varoma. Vel 1.
3.      Cuando el agua hierva, vierta sal y la pasta por el bocal y programe el tiempo indicado del paquete de pasta 100º giro a la izquierda, vel. Cuchara
4.      cuele la pasta, aclárela con agua fría y viértala en un bol grande. Añada la cebolleta y las aceitunas picadas reservadas, los tomates, el atún, la mayonesa y la mostaza. Mezcle con cuidado. Deje enfriar antes de servir.  

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