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viernes, 10 de abril de 2015

Espaguetis con salsa de espinacas

Esta forma de preparar los espaguetis me ha encantado, lo que mas me gusta es que en un pispas estas comiéndotelos y además que están deliciosos!!



Ingredientes para la salsa de espinacas para 4 personas:
1 cebolla
30 ml. de aceite de oliva virgen extra
400 gr. de espinacas congeladas de las que vienen en porciones pequeñas
400 gr. de nata para cocinar
300 gr. de pasta
sal y pimienta
unas pocas nueces troceadas
Preparación
Cocer la pasta mientras se elabora la salsa de espinacas
  1.  Ponga la cebolla y los ajos en el vaso y programa 4 segundos, velocidad 4.
  2. Baja los restos de cebolla del vaso y la tapa y añade el aceite. Programa 5 minutos, 100º, velocidad 1.
  3. Añade las espinacas congeladas y programa 10 minutos, 100º, velocidad cuchara.
  4. Vierte la nata, la sal y la pimienta y programa 7 minutos, Varoma, velocidad cuchara.
  5. Cuando termine el tiempo añada la salsa a la pasta ya cocida y ponga las nueces por encima.

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