Ingredientes:
Para el relleno
Cabello de ángel
Masa
200 grs. De aceite de oliva
100 grs de anís.
50 grs de moscatel
450 grs de harina de repostería.
1 huevo
Azúcar glas
Poner en el vaso el aceite, el anís, el moscatel y la harina. Mezclar 5 seg. Vel.6.
Amasar 1 min. vel. espiga.
Retirar la masa del vaso e ir haciendo porciones del tamaño de un nuez.
Este des cada porción y hacer un círculo de uno 12 cms de diámetro. Poner una cucharada de relleno y cerrarla marcado con las puntas de un tenedor.
Colocar en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Pintar co huevo batido y hornearlas 20 minutos a 180ª
Cuando salgan del horno espolvorear con azúcar glas.
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