Coliflor Esparragada

Como tantas otras recetas tradicionales este es un plato muy fácil de realizar y muy rico, pero reconozco que está mucho mas rica cocinada de esta forma.
Esta receta la hago desde hace mucho tiempo y no la he colgado pensando que es muy sencilla, pero Mila que es una amiga, me comento que le encantaba, y que su marido la preparaba con frecuencia, y decidí colgarla.

La autora que me perdone pero no se quien es

Ingredientes:

1 Coliflor,

5 dientes de Ajo,

1 cucharadita de pimentón de La Vera

50 g de aceite de oliva virgen extra,

sal

Elaboración:
Quitar a la coliflor las hojas y troncos gordos, lavarla y cortarla en ramilletes.
Poner en el vaso 700 g de agua  y programar unos 20 o 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Colocar los ramilletes de coliflor en el recipiente varoma y cocinar hasta que termine el tiempo.
Vaciar el agua del vaso y añadir el aceite y los ajos. Trocear tres segundos velocidad cuatro, y programar, 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Pasado este tiempo añadir el pimentón, los ramilletes de coliflor cocidos y la sal. Programar 5 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.