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lunes, 1 de marzo de 2010

BIZCOCHO DE ZANAHORIAS

Os apetece un trocito de bizcocho tierno y jugoso? ..::


Ingredientes ::..


* 150 gr de zanahorias


* 100 gr de almendras crudas


* 150 gr de azúcar


* 2 huevos


* la piel de un limón


* 80 gr de harina


* 1 sobre de levadura..::


Elaboración ::..


1. Triturar las almendras 15 segundos, velocidad 6. En este caso aproveché un sobre de almendra cruda partida que tenía en casa, y lo puse 10 segundos. Retirar y reservar.2. Triturar el azúcar y la piel del limón, 30 segundos, velocidad 5-10.3. Pelar las zanahorias y partirlas en trozos del mismo tamaño, 20 segundos, velocidad 5.4. Añadir los huevos, 5 segundos, velocidad 7.5. Terminar incorporando la harina, la levadura y la almendra molida, 6 segundos, velocidad 4.6. Introducir en el horno a 180º entre 30 y 40 minutos.

1 comentario:

  1. ojo que ingeniosa esres para ponener las cosas y pasar de carnaval a semana santa tienes que poner las torrijas y el arroz con leche bueno ya pondras tu lo que tu quieras soy tu prima mari justi

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