Pastas de te rellenas

Hoy también he hecho estas pastas.  Mañana se las quiero llevar a una amiga muy especial para tomar un café y lo acompañaremos  con ellas.

Pastas de te rellenas

Ingredientes para 24 Unds

• 120 g de azúcar glas.
• 400 g de harina de repostería
• 240 g de mantequilla a temperatura ambiente.
• 1 huevo
• mermelada de naranja, para rellenar.
• Azúcar glas, para espolvorear

Preparación:

1. Precaliente el horno a 180º
2. Ponga todos los ingredientes de la masa en el vaso y programe 20 sg/vel.6. Retire la masa del vaso, envuelva en film transparente y déjela reposar 15 min el en frigorífico.
3. Estire la masa dejándola un poco gruesa y córtela con un corta pastas.. Colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear o lámina de silicona, Hornee durante 10 ó 12 minutos.
4. Cuando las pastas estén frías, vierta una cucharadita de mermelada en el centro de las pastas ponga otra en cima presionando ligeramente. Espolvoree con azúcar glas y sirva.